Fuzhou, été indien?

Peut-être pour quelqu’un qui vient du Nord, mais autrement pour les Chinois du sud, le climat dans cette ville côtière est assez doux toujours. Le climat relie possiblement le comportement des Fuzhou ren (habitants de Fuzhou). Ces derniers, comme par exemple, des aînés dans un centre communautaire, passent un après-midi calme en s’occupant une production de l’opéra chinois. Une vie suffisamment relaxée, eh?
Même si Fuzhou n’est pas parmi des villes de premier rang en Chine, étant la ville capitale de la province Fujian (福建), elle est plus vibrante que l’on pensais.
Quand le soleil se couche, des quartiers sortent leur maquillage de vie nocturne. Un se trouve ses cafés ou ses librairies pleins de jeunes et de universitaires. D’autres répondent avec leurs magasins dans les rues allumées.
Apart from the colours, you know you are not far from the sea when the porridges of this Southern province are generously served with dried oysters and shrimps. Equally famous are the fishballs made from Yellow croaker or Mackerel among many different others. To mingle with the youth, sip bubble tea and taste the mouth-watering snacks, stroll along the boisterous “Student Street” near the Fujian Normal University and you won’t be disappointed.


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